Ingrediente calamar pane:500 g rondele calamar
1 ou
250 g faina
200 - 250 ml bere
ulei pentru prajit
sare, piper
1 ou
250 g faina
200 - 250 ml bere
ulei pentru prajit
sare, piper
Modul de preparare a retetei:
Se dezgheata rondelele de calamar si se lasa sa se scurga de apa. Faina se amesteca in bere si se adauga oul batut. Se incinge uleiul in friteusa. Rondelele de calamar se dau prin faina amestecata cu sare si piper, apoi prin amestecul pentru pane si se pun in uleiul incins. Calamarul pane se scoate din ulei cand are culoarea galben deschis.
Se dezgheata rondelele de calamar si se lasa sa se scurga de apa. Faina se amesteca in bere si se adauga oul batut. Se incinge uleiul in friteusa. Rondelele de calamar se dau prin faina amestecata cu sare si piper, apoi prin amestecul pentru pane si se pun in uleiul incins. Calamarul pane se scoate din ulei cand are culoarea galben deschis.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu